a)
Aşçılık mesleğini tanıtıcı
faaliyetlerde bulunmak, değişik mutfak v kültürlerin tanıtımını
ve kaynaşmasını sağlamak.
b)
Turizm sektöründe
çalışanların iletişim ve dayanışmasını sağlamak
c)Resmi ve yarı
resmi kuruluşlarla işbirliği yaparak, aşçılık kursları düzenlemek ve belge vermek.
d)Meslekle
ilgili faaliyet gösteren üst kuruluşların, düzenlemiş olduğu
kurs,seminer ve fuarlara katılmak, birlikte meslekle ilgili
organizasyonlar gerçekleştirmek
e)Dernek
üyelerinden uluslararası yarışmalara temsilciler göndermek, bölgeler
arası festivaller düzenlemek, düzenlenen festivallere iştirak etmek.Derneği
temsil etmek üzere yurt içi ve yurtdışında düzenlenecek kurs seminer,
sempozyum, konferans ve bu tür organizasyonlar düzenlemek.
f)Kaybolmaya
yüz tutmuş milli ve yöre yemeklerimizi, Türk mutfağına kazandırmak için
çalışmalar yapmak.
g)Çevre
temizliği için faaliyetlerde bulunmak. Başka kuruluşlarla dayanışma
yaparak öncülük yapmak.
ğ)Turizmin
yoğun olduğu yerlerde şubeler açmak. Gerekli işgücü, teçhizat, bilgi
ve eğitim desteği konularında yardımcı olmak.
h)Dernek
üyelerinin , (yabancı dil gibi.) mesleki eğitimlerini ve sosyal
yönlerini geliştirici bilgi ve becerilerinin kazanılması için eğitim
kurum ve kuruluşlarıyla işbirliği yapmak.
ı)Ülke
turizmine katkıda bulunmak maksadıyla, turizm sektöründe faaliyet
gösteren kuruluşlarla ülke tanıtımına faydalı olmak.
i)Derneğe gelir
sağlamak maksadıyla, üyelerden aidat toplamak, bağış almak, veda
geceleri, çay partileri, sportif faaliyetler, festival, gösteri ve
eğlenceler düzenleyerek gerekli faaliyetler, festival, gösteri ve
eğlenceler düzenleyerek gerekli yerleri kiralamak ve bu yerlerde yiyecek
içecek maddeleri satmak.
j)Otel, motel ,pansiyon, tatil köyü ve restaurant gibi işletmeler için mutfak
elemanı temin etmek veya yardımcı olmak.
k)Ev hanımları
arasında yöresel yemekleri tanıtmak amacı ile yarışmalar düzenlemek
mutfakla ilgili bilgiler aktarmak.
l)Turizmde
çalışanların ve aşçıların toplanabileceği bir yerde lokal açmak, işletmek
veya dernek adına kiraya vermek.
m)Aşçılık
mesleğini cazip hale getirerek aşçılığı ve Türk mutfağını Dünyaya
tanıtmak.
n)Yörenin doğal
güzelliklerini tanıtıcı geliştirici ve zenginleştirici faaliyetlerde
bulunarak yerli ve yabancılara eğitici bilgiler vererek çekici hale
getirmek.
o)Yöre halkına
turizm ve mutfak eğitiminde yardımcı olmak için görsel ve yazılı basında
programlar düzenlemek.Amacına uygun gazete dergi gibi yayınların
hazırlanmasında ve bunların yayınlanması faaliyetlerinin sağlanması.2908
Sayılı kanuna bağlı kalmak koşuluyla basına ilan vermek ve buna katkıda
bulunmak.
ö) Benzer amaçlar için çalışan
diğer dernekler, özel idare, belediye, vakıf, odalar, meslek
teşekkülleri ve ilgili bakanlıklarla işbirliği yapmak.
p) Dernek
faaliyetlerinin yürütülebilmesi için gerekli olan, demirbaş, araç
gereç, malzeme ve işletme giderlerinin temin edilip karşılanması.
r)Derneğe
istek olması halinde kaymakam,belediye başkanı,özel idare müdürü, kültür
ve turizm müdürü, halk eğitim müdürü, turizmle uğraşan kuruluşlar
derneğin gayesine ulaşması için yardımcı olanlar derneğin fahri üyeleri
olabilirler.
Fahri üyeler oy kullanamazlar.
s) Yönetim kurulu ve
yedek , üyeleri diğer dernek üyeleri ve yönetim kurulunun kararları
doğrultusunda ailelerinin doğum , düğün ölüm vs gibi önemli özel
günlerinde maddi, manevi katkıda bulunmak.
t) Maddi
durumu iyi olmayan ve çocuğunu okutmak isteyip mevcut olanaklar
nedeniyle okutmakta zorluk çeken ailelere yardım amacı ile burs ve
benzeri yardımlara katkıda bulunmak.
u) Derneğin ihtiyacı durumunda memur ve hizmetli çalıştırması bunların
ücretlerinin karşılanması.
v) Derneğin ihtiyacı
olan motorlu ve motorsuz taşıtların alımını yapmak , bunların ,tamir
bakım ve iyileştirilmesi için gerekli olan harcamaları yapmak, bunlara
ait yakıt, sigorta vs giderleri karşılamak.
Derneğimiz
Dernek Üyelik
Mutfağımızdan
Yemek Tarifleri
İletişim
